安全・安心の食材はもちろん、調理が簡単・スピーディで、しかも美味しい食事をお届けする。
それが、アドオンミールのミッションです。
適温適時での提供や選択食が求められる病院と、健康の保持・増進を図ると同時に嗜好性も考慮する
高齢者施設で、「食べやすく、目にも口にも美味しい」と感じていただける食体験を提供します。
調理後に急速冷却することで美味しさを保存する調理システム（クックチル）で、
召し上がる方一人ひとりにご満足いただけるよう、さまざまなニーズにお応えします。
アドオンミールは、病院や高齢者施設などに特化したフードサプライとして誕生しました。
「提供しやすさ」と「美味しさ」を追求した次世代給食で、
“食べる喜び”を日本全国にご提供しています。
「アドオンミール」の調理済みチルド誕生コンセプト
食を通じて、誰もが笑顔になれる社会へ。治療に専念する患者様や、食すること自体に不自由を感じる高齢の方々の「おいしい笑顔」を求めて、サービスを展開しています。
美味しいものは体によい。私たちは食材にこだわります。旬の食材を、新鮮なままに調理し、季節感をプラス。いつでも健康的で美味しい食事を提供できる秘訣です。
セントラルキッチンで調理してチルド保存・配送するから、あとは温めて盛り付けるだけ。人手不足解消と人件費削減を両立できるのが、次世代の給食サービスです。
アドオンミールは単なる食品サプライヤーではありません。経験豊富なスタッフが、オペレーションの変更にも的確にアドバイス。厨房のクックチル化への切り替えは、お任せください。
コンセプトは、病院や高齢者施設へ日常食を提供し“食の喜び”をお届けすること。さらに「イベント食」や「お祝い膳」にも対応した、地域オンリーワン企業を目指しています。
セントラルキッチンから各施設にお届けする配送網と、緊急時用に冷凍食材をストックする供給体制を確立。災害などの非常時でも食事を止めることはありません。
アドオンミールでは、病院や高齢者施設に、ただ食事を提供するだけではありません。
病院であれば常食に治療食、高齢者施設なら常食、形態食（軟菜食・嚥下食など）の
食事形態に対応可能。さらに、患者様、入居者様それぞれの幅広い食事箋にもお応えします。
もちろん、管理栄養士監修のもと、味のクオリティもおろそかにすることはありません。
求めているのは、あくまでも美味しい食事。
召し上がる方々の笑顔を導き出すことがアドオンミールのサービスです。
アドオンミールの食事は、すべて管理栄養士が監修しているうえ、召し上がる方それぞれの食事箋に対応することで、サルコペニアやフレイルといった疾患を事前に防ぎます。
糖尿病食、高血圧症食、心臓病食など、さまざまな病気を食の面からサポートする商品（メニュー）を提供。多種多様な食材を取り入れ、健康寿命の延伸を促します。
病気や症状に最適化した食事のほか、塩分調整食やたんぱく調整食、脂質コントロール食などを約20種類用意。栄養バランスを考慮したメニューで、健康を促進します。
効率的なセントラルキッチンで食材費を削減。さらにクックチル設備の導入で人件費も削減。そのうえ多様な食事箋などにも対応し、全体の運営コストをカットします。
完全調理済み食材による配食であれば、管理費を必要とする従来の厨房委託は不要です。弊社のスタッフがアドバイスすることで、少人数での自社運営（直営）が可能となります。
完全調理済食材の使用により、スタッフの業務負担が大幅に軽減され、スタッフの定着率が上がります。また直営による直接雇用で、細やかなスタッフ管理が可能となります。
| 社名 | 株式会社アドオンミール |
|---|---|
| 代表取締役 | 松尾 信宏 |
| 本社所在地 | 〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2丁目3番10号天神パインクレスト719 |
| 営業所 | 〒107-0079 東京都中央区南青山2丁目2番15号ウィン青山942 |
| 電話番号 | 0120-907-056 |
| FAX番号 | 050-3092-0899 |
| こちら | |
| 事業内容 | 病院・医院への食材供給サービス 老人介護保健施設への食材供給サービス 特別養護老人ホームへの食材供給サービス 有料老人ホームへの食材供給サービス サービス付高齢者住宅への食材供給サービス 障がい者支援施設への食材供給サービス |
過去にいただいたご質問とその回答をまとめました。
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